概要
故郷岩手の、りんごの皮や芯を入れた紅茶が楽しみな季節。
こちら福岡も、朝は結構冷えるようになり、あったかなお茶が恋しい時期になりました🍵
私は毎年この時期には、ありがたくいただいた、故郷岩手のりんごの剥いた皮や芯を、紅茶に入れていただくのが楽しみなんです❤
ほんのり、りんごの甘みや酸味が感じられて、いろんなドリンクに入れています。
「さくらもちン」と「かしわもちン」に、アクレーヌのいちご大福！
そんな、あったかなお茶をいただいていたら、故郷の和菓子を思い出しまして。
春に作った、さくらもちンと、かしわもちンがやってきました（笑）
この、小さな丸はなんでしょう？
うっすら、あんこ？が見えるような…。
パカっ🎊
中身は、いちご大福でした！
美味しそうですね😊
こちらは小さめに作りましたが、ストラップにしたら可愛いかな？とか、ワークショップで皆さんと作れたら面白いかな？と、いちご大福の写真を見ながら、試作してみました。
初めてでしたが、なかなか美味しそうに出来ましたねー🍡
こちらは、アクレーヌで作りましたから、弾力があって、本当に大福みたいなんです。
我が家にあるアクレーヌがあと少しだったので、小さく試作しましたが、ミニサイズもいいですね。
周りのお餅は、淡いピンク色にしました。
キットに出来たら良いなーと。
和菓子セットも良いかもしれませんね👍🏽
作る話と、食べる話（笑）あまおう大福も食べてみたいです（笑）
今は季節毎に、いろんな和菓子がありますから、和菓子屋さんを調査したいです（笑）
食べたいですね🐽
作る過程も楽しいのが良いなあと、考えていました。
いちごの赤も、いい色ですねー🍓
福岡には、大きめないちごの「あまおう」がありますから、中も赤い、あまおう大福も食べてみたいです🙃
「すあまン」が行方不明で、捜索中^^;食べ物の話は続く（笑）
実は以前作りました、すあまンが、行方不明になりまして^^;
散歩に行ってしまったんでしょうか🚶🏿♀️
誰か食べたかな？（笑）
探します^^;
春に故郷で和菓子屋さんに出かけて以来、まだこちらでは和菓子をいただいていませんが、あったかな梅が枝餅も良いですねー👌🏽
作りながら、頭の中は脱線していましたが（笑）
また作ってみたいと思います。
あったかなお茶に、和菓子はいかが？いちご大福に、さくらもちン＆かしわもちン。でした⭐
良い一日を、お過ごしくださいませ🌞
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