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故郷岩手の、りんごの皮や芯を入れた紅茶が楽しみな季節。

こちら福岡も、朝は結構冷えるようになり、あったかなお茶が恋しい時期になりました🍵

私は毎年この時期には、ありがたくいただいた、故郷岩手のりんごの剥いた皮や芯を、紅茶に入れていただくのが楽しみなんです❤

ほんのり、りんごの甘みや酸味が感じられて、いろんなドリンクに入れています。

「さくらもちン」と「かしわもちン」に、アクレーヌのいちご大福!

そんな、あったかなお茶をいただいていたら、故郷の和菓子を思い出しまして。

春に作った、さくらもちンと、かしわもちンがやってきました(笑)

この、小さな丸はなんでしょう?

うっすら、あんこ?が見えるような…。

小さな丸

パカっ🎊

中身は、いちご大福でした!

いちご大福

美味しそうですね😊

こちらは小さめに作りましたが、ストラップにしたら可愛いかな?とか、ワークショップで皆さんと作れたら面白いかな?と、いちご大福の写真を見ながら、試作してみました。

初めてでしたが、なかなか美味しそうに出来ましたねー🍡

こちらは、アクレーヌで作りましたから、弾力があって、本当に大福みたいなんです。

我が家にあるアクレーヌがあと少しだったので、小さく試作しましたが、ミニサイズもいいですね。

周りのお餅は、淡いピンク色にしました。

キットに出来たら良いなーと。

和菓子セットも良いかもしれませんね👍🏽

作る話と、食べる話(笑)あまおう大福も食べてみたいです(笑)

今は季節毎に、いろんな和菓子がありますから、和菓子屋さんを調査したいです(笑)

食べたいですね🐽

作る過程も楽しいのが良いなあと、考えていました。

いちごの赤も、いい色ですねー🍓

福岡には、大きめないちごの「あまおう」がありますから、中も赤い、あまおう大福も食べてみたいです🙃

「すあまン」が行方不明で、捜索中^^;食べ物の話は続く(笑)

実は以前作りました、すあまンが、行方不明になりまして^^;

散歩に行ってしまったんでしょうか🚶🏿‍♀️

誰か食べたかな?(笑)

探します^^;

春に故郷で和菓子屋さんに出かけて以来、まだこちらでは和菓子をいただいていませんが、あったかな梅が枝餅も良いですねー👌🏽

作りながら、頭の中は脱線していましたが(笑)

また作ってみたいと思います。

あったかなお茶に、和菓子はいかが?いちご大福に、さくらもちン&かしわもちン。でした⭐

良い一日を、お過ごしくださいませ🌞

いつも応援していただいて、ありがとうございます。m(_ _)m
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