こちら福岡も、朝は結構冷えるようになり、あったかなお茶が恋しい時期になりました

私は毎年この時期には、ありがたくいただいた、故郷岩手のりんごの剥いた皮や芯を、紅茶に入れていただくのが楽しみなんです

ほんのり、りんごの甘みや酸味が感じられて、いろんなドリンクに入れています。

「さくらもちン」と「かしわもちン」に、アクレーヌのいちご大福！

そんな、あったかなお茶をいただいていたら、故郷の和菓子を思い出しまして。

春に作った、さくらもちンと、かしわもちンがやってきました（笑）

この、小さな丸はなんでしょう？

うっすら、あんこ？が見えるような…。

パカっ

中身は、いちご大福でした！

美味しそうですね

こちらは小さめに作りましたが、ストラップにしたら可愛いかな？とか、ワークショップで皆さんと作れたら面白いかな？と、いちご大福の写真を見ながら、試作してみました。

初めてでしたが、なかなか美味しそうに出来ましたねー

こちらは、アクレーヌで作りましたから、弾力があって、本当に大福みたいなんです。

我が家にあるアクレーヌがあと少しだったので、小さく試作しましたが、ミニサイズもいいですね。

周りのお餅は、淡いピンク色にしました。

キットに出来たら良いなーと。

和菓子セットも良いかもしれませんね

作る話と、食べる話（笑）あまおう大福も食べてみたいです（笑）

今は季節毎に、いろんな和菓子がありますから、和菓子屋さんを調査したいです（笑）

食べたいですね

作る過程も楽しいのが良いなあと、考えていました。

いちごの赤も、いい色ですねー

福岡には、大きめないちごの「あまおう」がありますから、中も赤い、あまおう大福も食べてみたいです

「すあまン」が行方不明で、捜索中^^;食べ物の話は続く（笑）

実は以前作りました、すあまンが、行方不明になりまして^^;

散歩に行ってしまったんでしょうか

誰か食べたかな？（笑）

探します^^;

春に故郷で和菓子屋さんに出かけて以来、まだこちらでは和菓子をいただいていませんが、あったかな梅が枝餅も良いですねー

作りながら、頭の中は脱線していましたが（笑）

また作ってみたいと思います。

あったかなお茶に、和菓子はいかが？いちご大福に、さくらもちン＆かしわもちン。でした

良い一日を、お過ごしくださいませ